环保餐具生产行业深度洞察与未来展望
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一、环保餐具行业全景扫描1.1定义与分类环保餐具,是指所用材料对人体无害,无毒无味,易降解,生产制造、使用和销毁过程均无污染,产品质量符合国家食品卫生标准,且用完后具备易回收、易处置或易消纳等特性的食品容器。其核心在于从原材料选择到最终处理的全生命周期,都将对环境的影响降至最低。从材质上细分,环保餐具涵盖多种类型。纸质餐具,以原生木浆或回收纸张为原料,通过模压、淋膜等工艺制成,常见如纸碗、纸杯,在餐饮外卖热饮包装中广泛应用;竹木制餐具,利用竹子、木材等天然材料,经切割、打磨、上漆等工序制作,像竹筷、木餐盘等,在中式餐厅、日本料理店常见;淀粉基餐具,以玉米淀粉、马铃薯淀粉等为主要原料,添加可降解...
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